Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffinki z kremem budyniowym i kiwi

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Na muffinki

mąka pszenna 3 szklanki
cukier 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 2 sztuki
mleko 1,5 szklanki
olej 1/3 szklanki
kiwi 2-3 sztuki

Na krem

mleko 2 szklanki
cukier 3/4 szklanki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
żółtko jajek 2 sztuki
margaryna 20 dkg

Dodatkowo

kiwi 3 do dekoracji
Do ozdoby: zielone cukiereczki

Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z kremem budyniowym i kiwi

Kroki postępowania

1
Robimy muffinki: osobno w miskach łączymy składniki mokre i składniki suche.
Krok 1 - Muffinki z kremem budyniowym i kiwi foto
2
Do składników suchych wlewamy składniki mokre i wszystko razem mieszamy.
Krok 2 - Muffinki z kremem budyniowym i kiwi foto
3
Foremki na muffinki napełniamy masa na 2/3 wysokości.
Krok 3 - Muffinki z kremem budyniowym i kiwi foto
4
Kiwi obieramy, kroimy na małe kawałeczki i do każdej muffinki dajemy po trzy kawałeczki. Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.
Krok 4 - Muffinki z kremem budyniowym i kiwi foto
5
Robimy krem: 1,5 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałym mleku mieszamy obie mąki i żółtka i wlewamy na kipiące mleko, lekko mieszamy i odstawiamy z ognia do wystudzenia. Margarynę ucieramy i łączymy z zimnym budyniem.

Na każdą muffinkę dajemy trochę kremu, ozdabiamy kawałkami kiwi i zielonymi cukiereczkami.
Krok 5 - Muffinki z kremem budyniowym i kiwi foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 18.10.2016 22:57
Wyglądają fantastycznie
Patrycja33 15.09.2016 14:24
chetnie bym sie poczestowala teraz taka muffinka :-)
Róża1 20.08.2016 15:00
fajny pomysł !!!
Ewa Wojtaszko 19.08.2016 20:09
na jednej by się nie skończyło :d
adelajda 11.08.2016 16:30
Pyszne muffiny: )
Jagódka77 08.08.2016 22:01
na pewno pysznie smakują
Bernadeta1 01.08.2016 16:01
uwielbiam słodkości z takim kremem
Grazyna0211 01.08.2016 11:30
smaczny deser
dodi 01.08.2016 10:53
mniam, mniam
gosia56 01.08.2016 09:28
super babeczki;)
Babeczka35 01.08.2016 06:38
Pysznie wyglądają.
Diana Rusiłowicz 01.08.2016 00:26
Pyyyychotka :)
Beatris 31.07.2016 21:33
Zjadłabym teraz taką muffinkę... Pycha :)
Futka 31.07.2016 21:16
Wspaniałe i bardzo smakowite muffinki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak