Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki jogurtowe z budyniem
Muffinki jogurtowe z budyniem i najlepszy przepis na nie znajdziecie właśnie w serwisie Doradca Smaku! Są wyjątkowo puszyste, wilgotne i delikatne, zachwycając przy tym smakiem i prostotą wykonania. Ciekawym dodatkiem, który podczas ich przygotowywania zanurza się w samym środku masy jest migdał, który dla niektórych może być zaskoczeniem!
Muffinki jogurtowe z budyniem pozwalają eksperymentować ze składnikami. Ja dodałam do muffinek budyń, ale możecie też postawić na świeże owoce lub kawałki czekolady. Jak wolicie i na co macie ochotę.
Muffinki jogurtowe z budyniem są smaczne, delikatne, puszyste. Jak dla mnie najlepsze. Są idealnym wyborem na słodkie śniadanie, deser czy przekąskę do kawy.
Kroki postępowania
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej.
Przepis na 12 muffinek.
Budyń przygotowuję wg przepisu umieszczonego na opakowaniu.
Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia.
Jajka ubijam z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, małymi porcjami dodaję mąkę, mleko oraz olej na przemian.
Na koniec dodaję rozpuszczoną czekoladę.
Przygotowuję formę (u mnie silikonowa).
Na każdą foremkę wykładam po łyżce ciasta, budyniu na to kładę migdał i przykrywam ciastem.
Tak przygotowane muffinki wkładam do nagrzanego piekarnika do temp.180 stopni na 15-20 minut.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
