Muffinki czekoladowe z różową pomadą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

  • jajka

  • maślanka

  • proszek do pieczenia

  • soda oczyszczona

  • kakao naturalne

  • cukier trzcinowy

  • esencja waniliowa

  • lukier

  • czekolada gorzka

  • masło

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do jednej miski przesiałam: 2 szkl. mąki luksusowej + szczyptę soli + po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody oczyszczonej + 3 łyżeczki kakao naturalnego. Dodałam też 1/2 pokrojonej w kostkę gorzkiej czekolady 70%. W drugiej misce wymieszałam: 2 roztrzepane jajka + 1/2 łyżeczki esencji waniliowej + 1/2 szkl. maślanki + 4 łyżki roztopionego masła. Blaszkę do muffinek wyłożyłam papilotkami a piekarnik nagrzałam do 180 st. C. Mokre składniki wlałam na raz do suchych i szybko zamieszałam ciasto łyżką - tylko tyle żeby się lekko połączyły. Nałożyłam porcje do foremek i wstawiłam do piekarnika. Piekłam ok. 15-20 min. - trzeba uważać bo ciasto jest ciemne i nie widać zrumienienia więc łatwo przypalić! Lekko przestudzone posmarowałam lukrem utartym z cukru pudru i syropu wiśniowego, takiego do rozcieńczania, przybrałam czekoladowymi serduszkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (36)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
tobi1989 29.06.2017 14:47
Wspaniałe :)
jagoda5913 12.03.2017 12:27
fajne muffinki
pestka 05.03.2017 09:30
smaczny deser
cookingangelika 11.02.2017 09:53
wyglądaja ciekawie
[email protected] 28.10.2016 22:29
Wygląda pięknie
IZABELA29 24.10.2016 18:39
Male co nieco do kawki
sezamek 19.09.2016 15:20
smaczne babeczki
jagoda5913 26.07.2016 10:41
piękne muffinki
IZABELA29 25.07.2016 11:19
do kawki i nie tylko
blizniaczki09 08.01.2016 13:08
Wygląda smakowicie ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat