Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kwaśne mleko
1 szkl. -
olej z pestek winogron
1/2 szkl. -
mąka pszenna
2 szkl. -
mąka krupczatka
1/2 szkl. -
jajko
2 duże -
cytryna
średnia -
Soda oczyszczona Prymat
2/3 łyżeczki -
cukier kryształ
1 szkl. -
borówka amerykańska
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Jajka, olej z pestek winogron i cukier zmiksować na jasną masę.
Dosypać mąkę pszenną połączoną z sodą oczyszczoną.
Zmiksować na gęste ciasto dodając stopniowo zsiadłe mleko i krupczatkę.
Na koniec dodać do ciasta skórkę otartą z całej cytryny oraz wyciśnięty sok.
Ciastem napełnić papilotki maksymalnie do 2/3 wysokości i powtykać w każdą porcyjkę po kilka borówek.
Piec do suchego patyczka w temp. 175*C z termoobiegiem.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się