Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mozzarella z sosem pomidorowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

różne gatunki sałat 125 g
świeży ser mazzarella 500 g
sos
bazylia 1 mały pęczek
natka pietruszki 1 mały pęczek
ocet balsamiczny 1 łyżka
kapary 1 łyżka
ząbek czosnku 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat
oregano 1 mały pęczek
suszone pomidory 150 (w oleju)

Przepis i sposób przygotowania na: mozzarella z sosem pomidorowym

Przygotować sos:Pomidory wrzucić do blendera i zmiksować,dolać olej z pomidorów.Jeśli sos jest za gęsty uzupełnić oliwą z oliwek lub olejem roślinnym.Do blendera dodać zioła,ocet,kapary i obrany czosnek.Zmiksować na gęste puree.Sos doprawić do smaku pieprzem.Sól nie będzie potrzebna ponieważ kapary są wystarczająco słone.Liście sałaty ułożyć na talerzach.Plastry mozzarelli ułożyć na liściach sałaty,polać sosem i podawać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak