Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
2 sztuki -
jajko
1 sztuka -
ocet
1 łyzka
Sposób przygotowania
1. Móżdżek obrać z błon, wrzucić do odstawionego na bok wrzątku, zagotowanego z sola i łyżką octu.
2. Jak móżdżek się lekko zetnie (tak po 10 minutach) pokroić go w kawałki i razem z cebulą smażyć na smalcu.
3. Po 10 minutach smażenia dodać jajko surowe, sól, pieprz, startą gałkę muszkatołową
2. Jak móżdżek się lekko zetnie (tak po 10 minutach) pokroić go w kawałki i razem z cebulą smażyć na smalcu.
3. Po 10 minutach smażenia dodać jajko surowe, sól, pieprz, startą gałkę muszkatołową
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się