Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1 kg -
jajko
3 szt -
mąka
5 łyżek
Przepis i sposób przygotowania Moje placki ziemniaczane
Obrane ziemniaki zetrzec na tartce o drobnych oczkach (ale nie tej tradycyjnej do ziemniaków tylko na tych oczkach które trą na małe wiórki). Do masy dodac całe jajka, mąkę sól i pieprz. Dobrze wyrobic. Smażyc na sporej ilości tłuszczu. Po upieczeniu położyc na papierowy ręcznik aby odciekł nadmiar tłuszczu. Podawac z kwaśną śmietaną i cukrem.
Komentarze (3)