Przepis i sposób przygotowania na: Moje chińskie pierożki
Kroki postępowania
1
Przygotowuje ciasto na pierożki. Do garnka wsypuje mąkę ryżową, zalewam ciepłą wodą i zostawiam na kwadrans
2
po czym dodaję mąkę pszenną oraz sól i wyrabiam jednolitą, dość elastyczne ciasto,
3
wałkuje na cieniutki placek i kroję na duże kwadraty
4
Z mięsa mielonego surowego przygotowuję farsz, dodaję do niego mąkę, sól pieprz oraz sos sojowy i mieszam.
5
na placki ciasta nakładam gotowy farsz
6
lepię moje chińskie pierożki
7
Gotuję je około 8 minut od wypłynięcia, pamiętajmy że farsz jest z mięsa surowego więc dajmy mu się dogotować.
8
Gotowe do podania moje chińskie pierożki
