Przepis i sposób przygotowania na: Moja lazania
Kroki postępowania
1
Obraną cebulę pokroić, podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
.Na moment przed dodaniem mięsa wrzucić na patelnię przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać.
.Na moment przed dodaniem mięsa wrzucić na patelnię przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać.
2
Do cebuli dodać mięso, mieszając podsmażać około 8 minut.
3
.Na patelnię dodać pomidory, przecier pomidorowy, podlać bulionem, doprawić ziołami, solą, dusić około 10 minut.
4
W garnuszku, roztopić masło, dodać mąkę zasmażyć. powoli dolewać mleko, cały czas mieszając aż sos zacznie gęstnieć.
5
Doprawić sos, gałką , solą, pieprzem.
6
Wysmarować naczynie żaroodporne, ułożyć suche płaty makaronu, posmarować sosem beszamelowym.
7
Na sos wyłożyć część mięsa z sosem pomidorowym, oprószyć startym serem, przykryć płatami makaronu.
Postępować w ten sposób, do wyczerpania składników.
Postępować w ten sposób, do wyczerpania składników.
8
Na wierzch wyłożyć resztę mięsa, polać sosem beszamelowym, posypać serem. Zapiekać w temperaturze 18 stopni około 45 - 50 minut.
SMACZNEGO!!!
SMACZNEGO!!!
