Przepis i sposób przygotowania na: Mój sosik
Kroki postępowania
1
Mięso płuczemy, przekręcamy przez maszynkę. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju na patelni, następnie przekładamy do garnka.
2
Mięso podlewamy wodą, ok 1 litr. Dodajemy obraną, pokrojona drobno cebulę, dodajemy czosnek, paprykę słodką. Mieszamy.
3
Koncentrat mieszamy z wodą z mięsa w miseczce. Wlewamy do garnka.
4
Dodajemy bazylię, oregano, chilli- do smaku. Doprawiamy solą i pieprzem.
5
jeżeli chcemy zagęścić sos mozemy wymieszać śmietanę z mąką , ale to zależy od nas.
6
Podajemy z makaronem.
