Przepis i sposób przygotowania na: Mój sernik wiedeński
Kroki postępowania
1
Masło miksować z cukrem pudrem.
2
Dodawać stopniowo żółtka jaj, miksować dalej.
3
Do miksowanej masy dodawać po łyżce zmielony biały ser. Miksować dalej.
4
Ubić pianę z białek jaj.
5
Wymieszać delikatnie z masą serową, wsypać mąkę ziemniaczaną z proszkiem do pieczenia, ponownie wymieszać.
6
Na koniec dodać rodzynki i sok cytrynowy.
7
Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut.
8
Po upieczeniu ostudzić, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, polać gotowy sernik.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
