Przepis i sposób przygotowania na: Mocno przyprawione żeberka pieczone z warzywami
Kroki postępowania
1
Umyte i osuszone żeberka pokroić na mniejsze kawałki.
2
Dodać oliwę, przyprawy i zioła.
3
Dokładnie wymieszać. Odstawić do 2 godziny do lodówki.
4
Czosnek drobno posiekać.
5
Cukinię pokroić w kostkę.
6
Obrane pieczarki pokroić w plastry.
7
Cebulę pokroić w plastry.
8
Ziemniaki pokroić w większą kostkę.
9
Wszystkie warzywa dołożyć do żeberek.
10
Dokładnie wymieszać.
11
Przełożyć do woreczka do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ponad godzinę.
12
Około 20 minut przed końcem pieczenia rozciąć worek.
13
Kiedy wszystko się ładnie zarumieni wyjąć z piekarnika.
14
Przełożyć na talerz i podawać.
