Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
1 szt. -
cukier
5 łyżek -
cukier puder
1 łyżeczka -
cukier trzcinowy
1 łyżka -
mąka pszenna
1,5 szkl. -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
kakao
3 łyżki -
olej
1/3 szkl. -
kwaśne mleko
1/3 szkl. -
woda gazowana
1/3 szkl. -
nektarynka
2 szt. -
jeżyny
1/2 szkl.
Sposób przygotowania
Jajko wbić do misy robota, dodać cukier i zmiksować na puszystą masę. Do szklanki o poj. 250 ml wlać olej, kwaśne mleko i wodę gazowaną, dodać do masy jajecznej i zmiksować Wsypać stopniowo mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia, jeszcze chwilkę miksować na mniejszych obrotach. Kwadratową blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, ułożyć pokrojone w kostkę nektarynki, jeżyny, posypać całość cukrem trzcinowym.
Wstawić blaszkę do nagrzanego piekarnika o temp 180 C i piec ok. 30 min.
Ciasto wyjąć i posypać jeszcze cukrem pudrem.
Wstawić blaszkę do nagrzanego piekarnika o temp 180 C i piec ok. 30 min.
Ciasto wyjąć i posypać jeszcze cukrem pudrem.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się