Młoda kapusta z kaszą

Name: Młoda kapusta z kaszą
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; pieprz; żeberka wieprzowe 1 kg; tłuszcz do smażenia; kasza jęczmienna 2 perłowa; Kucharek przyprawa do potraw; kapusta młoda 1 kg; Liść laurowy suszony Prymat

Pietruszka

2.0

(1)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta młoda	1 kg
żeberka wieprzowe	1/2 kg
Kucharek przyprawa do potraw
sól
pieprz
Liść laurowy suszony Prymat
tłuszcz do smażenia
kasza jęczmienna	2 perłowa

Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z kaszą

Żeberka obsmażamy na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Przekładamy do garnka zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy ok 30 min. Następnie do mięsa dodajemy drobną poszatkowaną kapustę i kaszę. Wszystko gotujemy do miękkości. Na koniec wyjmujemy żeberka, oddzielamy od kości i kroimy w mniejsze kawałki. Ponownie dodajemy do kapusty.
Smacznego!