MLECZNA KANAPKA – CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM WANILIOWO-KOKOSOWYM

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

BISZKOPT

  • jajko

    5 szt
  • mąka pszenna typ 650

    6 łyzek
  • mąka ziemniaczana

    1 łyzka
  • cukier

    1 szkl
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyzeczki
  • kakao

    2 łyzki
  • sól

    1 szczypta

MASA WANILIOWA

  • mleko

    0,5 szkl
  • cukier

    0,5 szkl
  • masło

    250 g
  • cukier wanilinowy

    1 op
  • mleko w proszku

    2 szkl

DODATKOWO

  • wiórki kokosowe

    50 g
  • czekolada gorzka

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

BISZKOPT:

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodając pod koniec cukier.

Do ubity dodajemy żółtka, mieszamy.

Wsypujemy obydwie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i kakao – wszystko razem dokładnie , ale delikatnie mieszamy łyżką drewnianą.

Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.35 minut.

Studzimy, kroimy na 2 blaty.

MASA:

Mleko gotujemy z cukrami, studzimy.

Miękkie masło ucieramy na puch, a następnie powoli wlewamy ostudzone mleko z cukrami.

Stopniowo wsypujemy mleko w proszku nie przerywając miksowania.

CAŁOŚĆ:

Na przestudzony biszkopt wykładamy 3/4 masy waniliowej, posypujemy prażonym kokosem.

Przykrywamy drugim blatem kakaowym, dociskamy i smarujemy resztą masy.

Całość obficie posypujemy kokosem i posiekaną czekoladą.

Wstawiamy do lodówki na conajmniej 2 godziny.

Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
dagita 12.09.2015 23:36
Zjadłabym kawałeczek :)
Saga123 12.09.2015 12:55
wygląda cudownie :)
Krzysztof15 12.09.2015 08:35
pyszne ciacho
Janina 12.09.2015 00:18
Pyszne ciasteczko:)
bogusia 82 11.09.2015 23:44
pyszne ciasto:)
Mama niejadka 11.09.2015 22:00
Przepyszne ciasto
halina17 11.09.2015 21:46
Smaczne ciasto.
Ada-Gaba 11.09.2015 21:32
wspaniały deser
Wiktoria29 11.09.2015 20:48
apetyczne ciasto
gosia56 11.09.2015 20:25
na pewno pyszne ciacho;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat