Przepis i sposób przygotowania na: MIZERIA NA ZIMĘ!
Kroki postępowania
1
OGÓRKI OBIERAMY KROIMY W PLASTERKI LUB PÓŁPLASTERKI DODAJEM OBRANĄ I POKROJONĄ W PÓŁKSIĘŻYCE CEBULĘ WSZYSTKO MIESZAMY DODAJĄĆ SÓL, KOPER I KMINEK. WSZYTSKO DOKŁĄDNIE MIESZAMY.
2
PRZYGOTOWUJEMY ZALEWĘ :
WODA - 1 LITR
CUKIER - 1 SZKL
OCET 6% - 1/2 SZKL
ZAGOTOWAĆ ZALEWĘ.
WODA - 1 LITR
CUKIER - 1 SZKL
OCET 6% - 1/2 SZKL
ZAGOTOWAĆ ZALEWĘ.
3
DO WYPARZONYCH SŁOIKÓW NAKŁĄDAMY PRZYGOTOWANĄ WCZEŚNIEJ MIZERIĘ.
4
NAPEŁNIONE SŁOIKI ZALEWAMY JESZCZE GORĄCĄ ZALEWĄ.
5
SZCZELNIE ZAMYKAMY I PASTERYZUJEMY BARDZO KRÓTKO OKOŁO 3 - 4 MINUTY.
6
GOTOWE SŁOIKI Z MIZERIĄ ODKRĘCAMY DO GÓRY NOGAMI I ODSTAWIAMY DO WYSTYGNIĘCI.
W ZIMIE WYJMUJEMY TAKĄ MIZERIĘ ODCEDZAMY OD ZALEWAMY DODAJEMY ŚMIETANY I MAMY GOTOWĄ MIZERIĘ.
W ZIMIE WYJMUJEMY TAKĄ MIZERIĘ ODCEDZAMY OD ZALEWAMY DODAJEMY ŚMIETANY I MAMY GOTOWĄ MIZERIĘ.
