Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Miseczki chlebowe z prostym nadzieniem

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

chleb tostowy 12 kromek
koncentrat pomidorowy 1 czubata łyżka
ketchup 2 łyżki
boczek 8 plasterków
pomidorki cherry 4
sól do smaku
pieprz so smaku
olej
starta mozzarella do posypania
mieszanka włoskich przypraw do smaku
cebula 2 lyżki
papryka czerwona 3 (pokrojona)

Przepis i sposób przygotowania na: Miseczki chlebowe z prostym nadzieniem

Kroki postępowania

1
W miseczce wymieszać koncentrat, ketchup, sól i pieprz. Boczek pokroić na paseczki. Rozgrzać odrobinę oleju na patelni, podsmażyć boczek, aż stanie się rumiany i chrupiący i odłożyć. Pomidorki umyć i osuszyć. Nagrzać piekarnik do 200°C.

Foremki do muffinek wysmarować oliwą. Kromki chleba rozłożyć na desce i dużą okrągłą foremką o średnicy ok. 8 cm wyciąć krążki. Mniejszych nie ma sensu, a standardowy chleb tostowy pasuje idealnie. Przygotowanymi krążkami wyłożyć foremki, dociskając mocno.
Krok 1 - Miseczki chlebowe z prostym nadzieniem foto
2
Spody posmarować sosem i wyłożyć na niego boczek, następnie paprykę i cebulę. Pomidorki pokroić na ćwiartki i do każdej miseczki włożyć 2 cząsteczki, delikatnie je wciskając.
Krok 2 - Miseczki chlebowe z prostym nadzieniem foto
3
. Posypać startym serem, uważając aby ser nie znalazł się na krawędziach chleba od strony foremki - będzie ciężko po stopieniu sera je wyjąć - czyli nie tak jak na zdjęciu ;). Przyznaję, że nie pomyślałam. Za drugim razem nie było żadnego problemu. Posypać mieszanką przypraw.
Krok 3 - Miseczki chlebowe z prostym nadzieniem foto
4
Wsadzić do piekarnika i piec około 10 minut. Podałam ze świeżym, dopiero co wypuszczonym oregano, układając je na wierzchu.
Krok 4 - Miseczki chlebowe z prostym nadzieniem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MC_S 28.07.2013 22:24
Ciekawy i smaczny pomysł. :)
Klausia 25.03.2013 15:10
wyglądają kapitalnie :)
Bernadeta1 01.11.2012 14:57
pomysl rewelacyjny
agnieszka214 18.06.2012 14:39
podoa sie mnei bardzo
borgia 29.03.2012 17:19
Agnieszko... dopiero Ci spodoba jak zrobisz. Znając Twoją inwencję twórczą na dodatek, to może Ci wejść w nawyk. Bo przecież różne rzeczy można do nich wsadzić. A najzabawniejsze jest to, że i dzieci, i dorośli są zadowoleni - nie mówię o moim już mocno wyrośniętym dziecku... Z moimi panami mam inny problem. Dla mnie 3 z 12, a im mało! Nie wspomnę o tej jednej - niepodzielnej ;).
Agnieszka_B 29.03.2012 15:26
Podoba mi się wykorzystanie formy do muffin w celu przygotowania miseczek chlebowych :)
agnieszka137 28.03.2012 22:33
myślę, że warto takie zrobić koniecznie, aby posmakować:)
sylwia / sytofala 28.03.2012 22:26
interesujące :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak