Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Miodownik owocówki

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
cukier 1 szklanka
jajko 3 sztuki
żółtko jajek 2 sztuki
miód sztuczny 4 łyżki
margaryna 30 dag
mąka 4,5 szklanki
masa
mleko 625 ml
mąka 3 łyżki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
cukier 1 szklanka
żółtko jajek 3 sztuki
cukier wanilinowy
margaryna 1,5 sztuki
spirytus 1 kieliszek
DODATKOWO:
powidła 1 słoiczek
czekolada pół tabliczki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Miodownik owocówki

CIASTO: Na stolnice wysypać mąkę, dodać do niej sodę oczyszczoną, cukier, jajka, żółtka, dobrze wszystko razem wymieszać. Następnie dodać miód sztuczny i margarynę. Wszystko zagnieść na ciasto. Tak przygotowane ciasto rozdzielić na 3 części. Każdą część przełożyć do natłuszczonej brytfanny i piec po ok. 5-10 minut placki. Pierwszy piecze się koło 12 minut, kolejne 2 po ok. 6-7 minut w temp. 180 st. Po upieczeniu wyjąć wszystkie z brytfanny i ostudzić.

MASA: 550 ml mleka zagotować, w reszcie rozpuścić wszystkie składniki prócz margaryny i spirytusu. Gdy mleko zacznie się gotować wlać do tego wymieszane składniki i mieszać aż zacznie się gotować masa. Odstawić do ostygnięcia. Gdy będzie zimne połączyć z utarta margaryną i dodać spirytus.

Jedną część placka posmarować powidłami, dać trochę masy, przykryć drugim plackiem. Przetrzeć go powidłami i znowu dać masę, przykryć trzecim plackiem. Na sam wierzch placka dać powidła i przetrzeć pozostałością masy. Posypać startą czekoladą.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 30.05.2012 22:47
bardzo fajny
kate.500 27.12.2011 10:09
pycha
Mirka-Ludomila 12.12.2011 10:24
fajny
Adamorek 06.12.2011 20:40
jak owocówki to owoców brakuje:0
Dorian 04.12.2011 11:44
pycha
pacpaw 23.11.2011 21:24
nie jadłem jeszcze miodownika
Kate131 22.11.2011 08:15
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak