Przepis i sposób przygotowania na: Miodowe skrzydełka a'la KFC
Kroki postępowania
1
Myjemy skrzydełka , usuwamy tę ostrą część , dzielimy je na pół.Marynujemy w marynacie przez 15-20 minut.
2
Przekładamy skrzydełka do garnka wraz z marynatą , smażymy , aż mięso będzie miękkie i dobrze usmażone.
3
Wsypujemy do miski obie mąki, proszek oraz sodę , mieszamy. Wbijamy jajo, dodajemy sól , wlewamy ciepłe mleko .Mieszamy ciasto .
4
Wyjmujemy po kolei skrzydełka z garnka , maczamy w cieście .
5
Smażymy w innym garnku w głębokim tłuszczu , przewracając je co jakiś czas i polewając odrobiną ciasta , aby ciasto pokryło całe skrzydełko.
6
Składniki sosu miodowego mieszamy razem , wlewamy do oddzielnego garnka , podsmażamy w nim skrzydełka z każdej strony.
