Przepis i sposób przygotowania na: Mintaj ze szpinakiem i cytrynką
Kroki postępowania
1
Zalewa: z musztardy, oleju i przyprawy do ryb przyrządzamy tzw. panierkę
2
Rybę panierujemy z obu stron w zalewie musztardowej, lekko solimy. Smażymy na na patelni teflonowej.
3
Szpinak obsmażamy na margarynie około 10 minut następnie dodajemy przyprawę kucharek.
4
Do szpinaku dodajemy czosnek sprasowany.
5
Gdy szpinak jest pod duszony dodajemy śmietanę 2 łyżki. Wszystko mieszając podsmażamy.
6
Układamy rybę na szpinaku.
7
Układamy cytrynkę. Przykrywamy podduszamy.
8
Mintaj gotowy smacznego:)
