Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Minimalistyczny omlet z pieczarką z chrupiącą surówką

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pieczarka 1 szt
jajko 1 szt
marchew 1 szt
sos sojowy 1 łyżeczka
sezam czarny 1/2 łyżeczka
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 sztuka
olej do smażenia 1 łyżeczka
papryka czerwona 1/4 sztuka
olej sezamowy 1,2 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Minimalistyczny omlet z pieczarką z chrupiącą surówką

Umyj pieczarkę. Pokrój w równiutkie plasterki. Użyjesz te ze środka. Rozgrzej olej. Obsmaż pieczarki, posól. Roztrzep w naczyniu jajko dodając sos sojowy. Ułóż pieczarki na rozgrzanej maleńkiej patelni i wlewając jajko przytrzymaj widelcem pieczarki, aby nie wypłynęły. Kiedy zacznie się ścinać, przekręć omlet na drugą stronę. Smaż na bardzo wolnym ogniu. Wyjmij na papierowy ręcznik Teraz pokrój marchewkę i paprykę w skośne paseczki. Ułóż na talerzy zgranie warzywa. Posyp dymką pokrojoną ukośnie a całość skrop kilkoma kroplami oleju sezamowego, i czarnym sezamem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 05.03.2014 10:28
super, podoba mi się
goofy9 26.04.2013 21:33
świetny przepis i apetyczne zdjęcie
pestka 18.04.2013 09:14
bardzo smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak