Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

krakersy 7 szt.
masło 2 łyżki
łosoś wędzony plastry 3 szt.
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
Pieprz biały mielony Prymat
bryndza 50 g
twaróg 150 (kremowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów

Kroki postępowania

1
Krakersy zmielić lub drobno pokruszyć.
Krok 1 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto
2
Wlać stopione masło,wymieszać.
Krok 2 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto
3
Papilotki włożyć do formy na muffinki.U mnie papilotki nie pasowały do formy więc włożyłam do małych filiżanek.Przygotowanymi ciasteczkami wyłożyć dno foremek.Wstawić do lodówki.Żelatynę rozpuścić w 6 łyżkach przegotowanej, gorącej wody.
Krok 3 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto
4
Łososia pokroić w kostkę,przełożyć do miski wraz z serkami.Doprawić do smaku białym pieprzem.
Krok 4 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto
5
Dodać przestudzoną,ale jeszcze lekko ciepłą żelatynę.Dokładnie wymieszać.
Krok 5 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto
6
Masę serową wyłożyć na spody z krakersów.Wstawić do lodówki,aż stężeje.
Krok 6 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto
7
Z gotowych serniczków zdjąć papilotki,przełożyć na talerzyk,udekorować.
Krok 7 - Mini serniczki z wędzonym łososiem na kruchym spodzie z krakersów foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

owca441 24.11.2012 18:57
świetna przekąska
owca441 24.11.2012 18:57
świetna przekąska
iziona 23.11.2012 21:05
Bardzo elegancka przekąska
sylwia / sytofala 23.11.2012 19:59
intryguje oczywistym pysznym smakiem
adelajda 23.11.2012 16:55
pysznie wyglądają !
medi 23.11.2012 14:48
Rewelacja,wyglądają smakowicie i połączenie smaków mistrzowskie:)
Aleksandra15 23.11.2012 13:19
Bardzo fajnie to wygląda, chętnie wypróbuję ;)
aisoglam 23.11.2012 12:06
ale fajny przepis!
IwonaKa 23.11.2012 11:52
ale rarytas,na pewno świetnie smakuje
malaczarna23 23.11.2012 11:23
wyglądają przeapetycznie:)
Asia130 23.11.2012 11:22
ciekawy pomysł
EWI 23.11.2012 11:19
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak