Przepis i sposób przygotowania na: Mini serniczki z porzeczkami i agrestem
Kroki postępowania
1
1. Jedną galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku. Studzimy. Gdy galaretka będzie zimna przelewamy ją po równo do 4-5 szerokich szklanek lub pucharków. Wrzucamy umyty i osuszony na papierowym ręczniku agrest. Odkładamy do lodówki, aż całkowicie stężeje.
2
2. W tym czasie rozpuszczamy pozostałe dwie galaretki w 1,5 szklanki wrzątku. Odkładamy do wystudzenia i stężenia. Porzeczki myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i wrzucamy do miski. Dodajemy serki i ostrożnie mieszamy. Następnie powoli, ciągle mieszając wlewamy tężejącą galaretkę.
3
3. Masę wykładamy na galaretkę agrestową. Odkładamy do lodówki, aż całkowicie stężeje. Smacznego! :)
