Mini serniczki na zimno

Galaretki rozpuszczamy w połowie przewidzianej wody na opakowaniu , odstawiamy do przestygnięcia . Ser dzielimy na pół. Wiśniową galaretkę wlewamy po trochu do każdej foremki, ja użyłam silikonowej formy do mini babeczek i odstawiamy do zastygnięcia. Do jednej połowy sera dodajemy dżem i truskawkową galaretkę , miksujemy . Przelewamy do połowy foremek truskawkowy serek. Pozostały ser miksujemy z cytrynowa galaretką( ja dodałam odrobinę żółtego barwnika) i wlewamy w pozostałe formy. Odstawiamy na dwie godziny do lodówki. Przed wyjęciem ciasteczek z formy, wkładamy całą formę do wrzątku na kilka chwil i wyjmujemy serniczki.