Mini serduszko

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    2
  • mąka kukurydziana

    2 łyżki
  • cukier

    4 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżka
  • cukier waniliowy

    1
  • śmietana kremówka

    o,5 l
  • serek mascarpone

    250 g
  • ser ricotta

    250 g
  • cukier

    5 łyżek
  • cukier waniliowy

    1
  • mandarynki

    3
  • galaretka brzoskwiniowa

    1
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy razem z cukrem i cukrem waniliowym ,do uzyskanego koglu moglu dodajemy mąkę i proszek do pieczenia bezgluteinowy , wystarczy 1 łyżka płaska .W ososbnej misce ubiamy białka na sztyną pianę , do gęstej masy dodajemy łyżke białek ,żeby rozlużnić ciasto potem dodajemy reszę ubitej piany ,mieszamy .Ciasto wylewamy na wysypaną mąka blaszke w kształcie serca lub do formy silikonowej i pieczemy w 180 st na 15 -20 minut. Kiedy biszkopt jest juz zimny przekładamy go na papier ozdobny w kształcie serca . Następnie robimy masę serową . Do miski wlewamty śmietanę i ubijamy z cukrami na sztywno , dodajemy serki i miksujemy.Na wierch wykładamy masę serową i wkładamy do lodówki na godzine w miedzy czasie przygotowujemy mandarynki i galaretkę ,może to być brzoskwiniowa lub pomarańczowa. 1 galaretkę wysypujemy do miseczki i zalewamy wrzątkiem , robimy ją wedłu opisu na opakowaniu.Wyjmujemy biszkopt nanim wykładamy i układamy w jedna strone ściśle mandarynki polewamy galaretkę łyżką i całość wkładamy do lodówki na parę godzin.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
norweska20 16.07.2014 13:07
deser pierwsza klasa..pycha
Betka 08.07.2014 09:16
Mmmmmmmmmm pycha!!!
Jodaj 22.06.2014 10:01
extra te serduszko , super deserek : )
Klausia 14.06.2014 12:19
wygląda świetnie :)
Seba 10.06.2014 07:44
smaczny deser
Bernadeta1 03.06.2014 11:25
super serduszko
erym 02.06.2014 21:12
jakie sliczne, walentynkowe, rocznicowe serducho...
Iwusia 01.06.2014 00:00
śliczne :)
olkaaa 30.05.2014 07:39
pięknie wygląda
Beata23 28.05.2014 08:38
zjadłoby się

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat