Mini rogaliki z czekoladą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    2 i 1/2 szklanki
  • żółtko jajek

    2 sztuki
  • masło

    200 gram
  • cukier

    1 szklanka
  • czekolada gorzka

    1 tabliczka
  • śmietana 12%

    2 łyżki
  • drożdże suche

    1 łyzeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do miski przesiać mąkę, cukier i drożdże, następnie masło i rozetrzeć palcami jak na kruszonkę. Dodać żółtka i śmietanę, jeśli nie będzie elastyczne można dodać trochę mleka. Wyrabiać przez minimum 5 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Ciasto położyć w naczyniu, przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.
Ciasto wyłożyć na powierzchnię oprószoną mąką. Podzielić na 8 części, czekoladę również podzielić na 8 kawałków. Rozwałkować ciasto, pokroić w trojkąty na 8 części. Na każdą nałożyć czekoladę - po 2 kostki, i zwinąć jak rogala. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, można trochę poczekać, aż podrosną odrobinę. Piec w temperaturze 200ºC przez 12 - 15 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Malinka 14.02.2014 22:37
Moje dzieciaki byłyby zachwycone takimi smakołykami :)
malaczarna23 07.02.2014 17:38
pyszne rogaliczki
Klausia 10.01.2014 19:52
lubię takie rogaliki :)
Angelika10 01.01.2014 21:21
uwielbiam takie rogaliki ;)
Kuchenka 29.12.2013 20:43
bardzo fajne
KasiaK90 21.12.2013 21:04
pyszne rogaliki
everay 21.12.2013 11:56
mniam mniam mniam
Justynka958 19.12.2013 22:14
mniaaam :)
Małgorzata9 19.12.2013 21:30
super rogaliki
Agata3 19.12.2013 21:18
Fajny pomysł:) świetne są te mini:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat