Przepis i sposób przygotowania na: Mini pizze wg iziona
Ciasto nie musi specjalnie wyrastać wystarczy mu czas kiedy przygotowujemy resztę składników.
Z ciasta uformować malutkie placuszki o grubości 1cm i ułożyć na natłuszczonej blaszce, każdy placuszek nakłuć w kilku miejscach widelcem i posmarować keczupem.
Z sera ukroić tyle plastrów ile mamy placków u mnie 11 sztuk, a resztę zetrzeć na grubych oczkach tarki.
Plastry sera ułożyć na placuszkach, pieczarki odsączyć z zalewy i pokroić w plasterki które razem z papryką ułożyć na serze, obok położyć paseczki szynki i po plasterku jajka, wszystko posypać startym serem i niewielką ilością przyprawy do pizzy.
Piec 10-15 min w temp. 180st. Podawać gorące polane dodatkowo keczupem .