Przepis i sposób przygotowania na: Mini paczki z serka homogenizowanego
Kroki postępowania
1
Proszek do pieczenia łączymy z mąką.
2
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z cukrem.
3
Pianę z białek ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Do żółtek stopniowo dodajemy ubitą pianę, serki i mąkę.
4
Łyżką wykładamy ciasto na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obydwu stron na złoty kolor. Wystudzone pączki posypujemy cukrem pudrem.
