Mini naleśniki z musem jabłkowym i czekoladą

Jajko roztrzepać razem z cukrem.Dodać oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i mleko.Wymieszać.Patelnię teflonową rozgrzać. Wylewać na patelnie porcje ciasta (około jednej łyżki na 1 mini naleśnik). Smażyć po jednej minucie z każdej strony.W międzyczasie podgrzać mus jabłkowy.Czekoladę pokroić na mniejsze kawałki Na środek każdego naleśnika kłaść po czubatej łyżeczce musu i kawałek czekolady.Podawać od razu po przyrządzeniu.