Przepis i sposób przygotowania na: Mini mazurki z prażonymi jabłkami i kajmakiem
Kroki postępowania
1
Mąkę mieszamy ze szczyptą soli,
2
dodajemy masło
3
i siekamy na drobno.
4
Dodajemy żółtka i cukier puder i zagniatamy gładkie ciasto.
5
Ciasto wkładamy na pół godzinki do lodówki,
6
Po tym czasie rozwałkowujemy
7
wycinamy foremką kształt
8
i wykładamy warstwą ciasta foremki. Nakłuwamy widelcem ciasto.
9
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy do zrumienienia na złoto ciasta.
10
Po wystudzeniu nakładamy na ciastka prażone jabłka,
11
a następnie przykrywamy je warstwą masy kajmakowej. Dekorujemy dowolnie.
