Przepis i sposób przygotowania na: Mini kuleczki z mlekiem w proszku
Kroki postępowania
1
Smalec należy stopić.
2
Mąkę mieszamy z proszkiem i mlekiem w proszku. Dodajemy stopiony smalec i stopniowo dolewamy po łyżce mleka, regulując w ten sposób twardość masy.
3
Gdy masę da się zagnieść w całość formujemy z niej małe kuleczki. W rondelku rozgrzewamy olej i do gorącego wrzucamy kuleczki.
4
Czekamy aż wypłyną na wierzch i jak nabiorą złoto brązowego koloru wyciągamy. Układamy na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
