Przepis i sposób przygotowania na: Mini kebaby
Kroki postępowania
1
Do mięsa mielonego dodać pokrojoną drobna cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Wyrobić na gładka mesę dodając pieprz i sól
2
Formować owalne kotleciki i obtaczać w bułce tartej
3
Kebabki nadziać na patyczki od szaszłyków
4
Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować z obu stron po kilka minut.
5
Podawać z pieczywem i surówką.
