mini ciasto kokosowe z papają

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna typ 450

    1 szklanka
  • jajko

    1 średnie
  • świeży miąższ kokoa

    1 szklanka (starty)
  • cukier brzozowy (ksylitol)

    1/3 szklanki
  • papaja

    1 szklanka
  • aromat waniliowy

    kilka kropli
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczki
  • Soda oczyszczona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • skórka z cytryny

    1 łyżeczka
  • sól

    szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - mini ciasto kokosowe z papają  foto
Świeży miąższ kokosa rozdrobnić.
Jajko utrzeć z cukrem brzozowym, dodać kokos i wymieszać.
Krok 2 - mini ciasto kokosowe z papają  foto
Papaję obrać ze skórki i pokroić w kostkę, albo rozgnieść widelcem albo rozdrobnić i wymieszać z częścią z kokosem. Dodać aromat i skórkę z cytryny.
Krok 3 - mini ciasto kokosowe z papają  foto
Mąkę z solą, sodą i proszkiem przesiać do miski i stopniowo dodawać do mokrych składników mieszając.
Krok 4 - mini ciasto kokosowe z papają  foto
Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Użyłam keksowej 18 cm długości. Piec 25-35 minut w 180 stopniach. Po ostygnięciu kroić, smacznego.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
EmciaPichci 13.09.2014 10:16
oj pyszne musi być!
Kuchenka 11.09.2014 15:25
rewelacyjne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat