Miłosne muffinki

Rodzynki zalewamy gorącą wodą na 15 min następnie odsączamy.
Mieszamy wszystkie składniki suche, wbijamy do nich jaja. Masło roztapiamy, studzimy dodajemy do reszty. Wlewamy mleko i na małych obrotach miksujemy. Masa musi być gęsta. Gdyby była zbyt rzadka dodajemy mąki. Rodzynki oprószamy mąką dodajemy do masy, mieszamy. Przekładamy porcję masy do papilotek, pieczemy 30 min. w temp. 160 stopni. Wyjmujemy studzimy.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Czekoladę przekładamy w kawałkach do małej metalowej miski i stawiamy nad garnkiem z gotującą się wodą. Powoli ma się roztopić, dodajemy ją do śmietany. Dzielimy na 3 części i dodajemy do jednej części barwnik różowy, natomiast do drugiej zielony. Napełniamy szpryckę i dekorujemy muffinki.