Przepis i sposób przygotowania na: Miłosne amorki
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać mąkę,dodać margarynę,żółtka,cukier puder,wódkę i śmietanę. Zagnieść ciasto,dobrze wyrobić,aż ukażą się pęcherzyki powietrza. Ciasto cienko rozwałkować,nożem wycinać serduszka i strzały Amora.
2
Wycięte serduszka posmarować białkiem,nałożyć na serce strzały,na środku dobrze docisnąć,aby się przykleiły.
3
Na głębokiej patelni rozpuścić smalec,doprowadzić do wrzenia,kłaść serca do góry nogami,smażyć z obu stron na złoty kolor.
4
Wybierać serca łyżką cedzakową na ręcznik papierowy.
5
Na każdy środek strzały,szprycą do tortu wyciskać mały kwiatuszek. Obsypać serduszka cukrem pudrem.
