Przepis i sposób przygotowania na: Miks na grilla
Warzywa kroimy w plastry (ok.1,5 cm grubości) a mięso w cieniutkie plastry.
Ananasa obieramy i kroimy w plastry (1-1,5 cm)
Przygotowujemy marynatę mieszając wszystkie przyprawy i oliwę, pozostawiamy na ok 30 minut żeby przeszło smakiem.
Mięso marynujemy w przyprawach, część marynaty można pozostawić na warzywa i je także nią posmarować.
Mięso dobrze pozostawić w lodówce przez godzinę aby przeszło smakiem
Warzywa i owoce oraz mięso grillujemy, można podawać z prostą sałatą (sałata lodowa z sosem czosnkowym) lub pieczywem