Przepis i sposób przygotowania na: Migdałowe precelki z makiem
Kroki postępowania
1
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Żółtka z cukrem pudrem i jogurtem utrzeć. Do mąki dodać utarte żółtka, aromat, zmielone orzechy i sztywno ubitą pianę z 1 białka. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny.
2
Następnie z ciasta toczyć cienkie wałeczki i formować precelki.
3
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Posmarować roztrzepanym białkiem i posypać makiem.
4
Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 15 minut.
