Przepis i sposób przygotowania na: Miętus
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodając po jednym żółtku.
Dodać mąkę i resztę składników a na koniec wmieszać ubite na sztywno białka.
Upiec 3-4 placki w temp 180 stopni ok 15-20 minut
Landrynki zalać wrzątkiem (razem z wodą 1/2 szkl). Wymieszać do rozpuszczenia.
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody.
Mleko zagotować i schłodzić.
Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać śnieżki i ubić. Następnie dodać rozpuszczone landrynki i galaretkę. Przełożyć placki, polać polewą i dobrze schłodzić.