Przepis i sposób przygotowania na: Miętus
1.Ciasto:margarynę roztapiamy i do ciepłej wsypujemy cukr i kakao.Wlewamy
5 łyżek wody,mieszmy i studzimy.Wbijamy 4 żółtka,dodajemy mąkę z
proszkiem do pieczenia,mieszamy.Ubijamy białka i dodajemy do
ciasta,delikatnie mieszamy.Wlewamy do natłuszczonej formy(26x33 cm) i
pieczemy ok.25 min w temp.160 C.Studzimy,przekrawamy na 2 placki.
2.Masa:Zelatyne rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej
wody,studzimy.Kremówkę ubijamy na sztywno,powoli dodajemy syrop miętowy
i żelatynę.
3.Układamy warstwy:placek-połowa masy-delicje(jedna obok
drugiej,czekoladą do spodu)-połowa masy-placek.Wierzch polewamy gotową
polewą.
5 łyżek wody,mieszmy i studzimy.Wbijamy 4 żółtka,dodajemy mąkę z
proszkiem do pieczenia,mieszamy.Ubijamy białka i dodajemy do
ciasta,delikatnie mieszamy.Wlewamy do natłuszczonej formy(26x33 cm) i
pieczemy ok.25 min w temp.160 C.Studzimy,przekrawamy na 2 placki.
2.Masa:Zelatyne rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej
wody,studzimy.Kremówkę ubijamy na sztywno,powoli dodajemy syrop miętowy
i żelatynę.
3.Układamy warstwy:placek-połowa masy-delicje(jedna obok
drugiej,czekoladą do spodu)-połowa masy-placek.Wierzch polewamy gotową
polewą.
