Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mięso z kurczaka w przyprawie do grilla

2.0
(1)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.
Mięso z kurczaka marynowane w czosnku i przyprawie do grilla, pieczone w rękawie z dodatkiem sera mozzarelli to rarytas dla podniebienia.

Składniki:

Składniki:

kurczak 0,5 sztuki
Grill przyprawa klasyczna Prymat 1 łyżka
Papryka wędzona słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
czosnek 2 ząbki
olej czosnkowy 2 łyżki
syrop z agawy 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżka
mozzarella w kulkach 0,5 sztuki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty
Pieprz kolorowy Prymat w młynku 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Mięso z kurczaka w przyprawie do grilla

sposób przygotowania

1

Czosnek przecisnąć przez praskę i włożyć do miseczki. Dodać olej czosnkowy, przyprawę do grilla, paprykę wędzoną, sok z cytryny i syrop z agawy. Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Krok 1 - Mięso z kurczaka w przyprawie do grilla foto
2
Umyte mięso podzielić na porcje, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć solą i kolorowym pieprzem.
Krok 2 - Mięso z kurczaka w przyprawie do grilla foto
3
Dokładnie obtoczyć w marynacie, włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, szczelnie spiąć i odłożyć do lodówki na 3-4 godziny.
Krok 3 - Mięso z kurczaka w przyprawie do grilla foto
4

Następnie mięso wraz z rękawem ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub blaszce, wykałaczką zrobić kilka otworków w rękawie, wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50 minut.

Kilka minut przed końcem pieczenia rozciąć rękaw, a mięso posypać startym na grubej tarce serem mozzarella, zapiec.

Krok 4 - Mięso z kurczaka w przyprawie do grilla foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak