Przepis i sposób przygotowania na: Mięso mielone z dodatkami
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
2
Do cebuli dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, usmażyć je.
3
Do grzybów dodać mięso, trochę soli i pieprzu, zioła i mieloną paprykę. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie.
4
Mięso oprószyć mąką, szybko wymieszać.
5
Do mięsa dodać fasolkę i kukurydzę razem z zalewą, wlać szklankę wody, wymieszać.
6
Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i koncentrat pomidorowy. Wymieszać, zagotować. Gotować bez przykrycia ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając. Podawać np. z gotowanym ryżem.
