Przepis i sposób przygotowania na: Mięsny gulasz z cukinią i marchewką
Kroki postępowania
1
warzywa myjemy, marchewkę obieramy i ścieramy na tarce do jarzyn na małych oczkach, cukinię na dużych
2
W woku rozgrzewamy olej, wrzucamy marchewkę i podduszamy, następnie dodajemy mięso mielone i całość podsmażamy około 3-4 minut
3
dodajemy cukinię i doprawiamy solą i pieprzem, dusimy pod przykryciem około 7-9 minut
4
podajemy posypując posiekamy koperkiem
