Przepis i sposób przygotowania na: Mięsne żeberka pieczone w piekaniku
Kroki postępowania
1
Żeberka myjemy i kroimy w mniejsze kawałki.
2
Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy żeberka, oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy do zarumienienia.
3
Przekładamy żeberka do naczynia do zapiekania, podlewamy bulionem.
4
Oprószamy papryką słodką mieloną.
5
Przykrywamy pokrywą i pieczemy w około 190/200 stopniach przez 80-90 minut. Żeberka po upieczeniu mają być soczyste i rozpadające się.
6
Smacznego :)
