Przepis i sposób przygotowania na: Mięsne muffinki
Kroki postępowania
Mięso rozbijamy cienko i nacieramy przyprawami( sól, pieprz, można dać przyprawę do kurczaka).
Wgłębienia w formie do muffinek smarujemy masłem i każdą wykładamy filetem, tak, by końce wystawały poza brzeg.
Formę z jeszcze surowym daniem wstawiamy do piekarnika na około 30-40 minut/180°C. Pod koniec pieczenia, dla ładniejszego efektu wierzch posypujemy papryką w proszku.
„Muffinki” z łatwością dają się wyciągać z formy. Podajemy je do chleba, frytek, klusek. Wszystko zależy od upodobań naszej rodziny.
Nadzienie w tej potrawie może stanowić mięso mielone itp.