Przepis i sposób przygotowania na: Mięsne kuleczki z pary podane na warzywach z jajkiem
Kroki postępowania
1
Do miski przekładamy mięso mielone, wbijamy jajko, dodajemy przyprawę do mielonych, paprykę słodką, sól i pieprz
2
całość wyrabiamy, następnie dodajemy bułkę tartą i wyrabiamy masę by nie była zbyt luźna,
3
formujemy małe kuleczki, które wkładamy do parowara
4
Parowar ustawiamy na około 25-30 minut
5
Do miseczek przekładamy po garści sałaty, dodajemy po 2 pokrojone w plastry rzodkiewki oraz po jednym ugotowanym jajku, układamy gotowe mięsne kuleczki i podajemy
