Name: mięsne kęski marynowane w sosie pomidorowym
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżeczka; sól 1 szczypta; cukier 3 łyżki; pieprz 1 szczypta; jajko 1 sztuka; cebula 2 sztuki; woda 300 ml; mąka 3 łyżki; ocet 1 szklanki; koncentrat pomidorowy 2 łyżki; ziele angielskie 1 łyżeczka; filet z kurczaka 600 g; ketchup pikantny 3 szklanki; Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżeczka; Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka; Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki

mięsne kęski marynowane w sosie pomidorowym

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

filet z kurczaka	600 g
cebula	2 sztuki
jajko	1 sztuka
mąka	3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat	1 szklanka
sól	1 szczypta
pieprz	1 szczypta

marynata

woda	300 ml
ketchup pikantny	3/4 szklanki
koncentrat pomidorowy	2 łyżki
sól	1 łyżeczka
cukier	3 łyżki
ocet	1/2 szklanki
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat	1 łyżeczka
ziele angielskie	1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat	3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: mięsne kęski marynowane w sosie pomidorowym

Składniki zalewy wymieszać i zagotować, wystudzić. Cebule pokroić w plastry, zeszklić na oleju. Mięso pokroić w kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Opanierować w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć na złoto na oleju. Mięso i cebulę ułożyć w misce i zalać wystudzoną zalewą. Odstawić do lodówki na minimum kilka godzin.