Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone z ryby i boczku

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z dowolnej ryby 2 sztuki
boczek wędzony 10 dkg
natka pietruszki 3 łyżki
jajko 1 sztuka
płatki owsiane 1/3 szklanki
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
Kwas cytrynowy Prymat 1/2 łyżeczki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
olej do smażenia 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z ryby i boczku

Kroki postępowania

1
Filety z dowolnej ryby morskiej umyć i dokładnie odsączyć z wody.
Boczek wędzony pokroić w kostkę.
Krok 1 - Mielone z ryby i boczku foto
2
Filety rybne,boczek oraz płatki owsiane zmielić w maszynce.
Dodać wybite jajko,pokrojoną natkę pietruszki oraz pozostałe przyprawy.\
Wyrobić na jednolitą masę.
Krok 2 - Mielone z ryby i boczku foto
3
Z gotowej masy uformować kotlety dowolnej wielkości.Obtoczyć w bułce tartej.
Krok 3 - Mielone z ryby i boczku foto
4
Kotlety ułożyć na rozgrzanym oleju,smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 4 - Mielone z ryby i boczku foto
5
Kotlety mielone podawać na gorąco z dodatkiem papryki konserwowej lub ketchupu.
Krok 5 - Mielone z ryby i boczku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 22.10.2015 17:54
takiego połączenia jeszcze nie robiłam
gibli 08.06.2015 20:41
oj już dawno nie jadłam kotlecików rybnych, muszą być dobre))
Jagódka77 11.05.2015 20:51
zaskakujące połączenie, ciekawa jestem jak smakują takie kotlety
romanrafal
romanrafal 12.04.2015 12:04
bardzo fajne kotleciki
berys18 05.04.2015 18:13
ciekawy pomysł
IZABELA29 02.04.2015 12:27
ciekawa jestem ich smaku
justynkag 01.04.2015 13:44
Mielone z ryby robię, ale nie wpadłam na pomysł żeby połączyć z boczkiem. Fajne kotleciki
dodi 01.04.2015 09:35
takich jeszcze nie jadłam
Bernadeta1 01.04.2015 00:23
na pewno bardzo smaczne takie rybne kotlety
wwwiolka 31.03.2015 20:36
Bardzo fajny przepis.
Futka 31.03.2015 19:43
Bardzo oryginalna i niezwykle smaczna propozycja na mielone :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak