Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z pietruszką i amarantusem ekspandowanym :)
Kroki postępowania
1
łopatkę wieprzowa mielimy
2
następnie milimy natkę pietruszki, cebulę oraz czosnek.
3
Do składników dodajemy jajko, kasze manną oraz przyprawy: pieprz, paprykę, kucharka. Mieszamy składniki.
4
następnie dodajemy amarantus
5
z powstałej masy formujemy kotleciki i ...
6
umieszczamy je na patelni z rozgrzanym olejem. Smażymy z 2 stron do zrumienienia. smacznego :)
