Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone z grilla mieszane z kaszą

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 sztuka
mięso od szynki 1/2 dkg
karkówka 30 dkg
jajko 1 sztuka
bułka pszenna 1 sztuka
majeranek 2 lyżki
mleko 1/2 szklanki
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
kasz jęczmienna 1 szklanka
pietruszka zielona 1 pęczek
olej 4 łyżki
burak pieczony 1 sztuka
boczek 30 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z grilla mieszane z kaszą

Kroki postępowania

1
Mięso miele przez maszynkę. Kaszę gotuję dodają 2 szklanki wody. Po wchłonięciu jej przez kaszę odstawiam w ciepłe miejsce pod koc na 30 minut.
Krok 1 - Mielone z grilla mieszane z kaszą foto
2
Mięso przekładam do miski, dodaję, kaszę, pokrojoną pietruszkę, jajko, namoczoną w mleku bułkę, majeranek, sól, pieprz
Krok 2 - Mielone z grilla mieszane z kaszą foto
3
. Całość mieszam i wyrabiam płaskie kotleciki. Obtaczam je w bułce tartej i grilluje na grillu elektrycznym. Wcześniej płytę grilla posmarowałam oliwą.
Krok 3 - Mielone z grilla mieszane z kaszą foto
4
Podaję z burakiem pieczonym
Krok 4 - Mielone z grilla mieszane z kaszą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 22.12.2013 16:48
super smaczne miesko
Łucja 23.06.2013 23:07
pyszne kotleciki :)
Alex_M 23.06.2013 15:16
wspaniale kotleciki :)
adelajda 22.06.2013 18:08
super kotleciki
biatriss 22.06.2013 15:35
musi byc pycha
migotka28 22.06.2013 15:03
na pewno zawsze jakieś urozmaicenie dla mielonego ja dodałam kiedyś kuskusu bo mi zostało z jęczmienna nie robiłam jeszcze
idealme 22.06.2013 14:24
wygląda bardzo smacznie :)
bogusia19 22.06.2013 13:49
mniam, mniam
Joannasz3190 22.06.2013 13:32
Świetny pomysł na oryginalną potrawę z grilla :)
dodi 22.06.2013 13:23
świetny pomysł z tą kaszą
iwi 22.06.2013 13:08
fajny pomysł
Ola1984 22.06.2013 12:55
Bardzo fajne kotleciki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak