Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką .

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wołowe 500 g
papryczka chili 1
płatki kukurydziane 2 szklanki
czosnek 2 ząbki
cebula biała 1
Kucharek przyprawa uniwersalna 1/2 łyżeczki
jajko 2
bułka tarta pikantna 2 łyżki
olej do smażenia
mąka pszenna 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką .

Kroki postępowania

1
Mięso mielone łączymy z jajkami, kucharkiem oraz rozdrobnionym czosnkiem i cebulą .
Krok 1 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto
2
Z papryczki usuwamy nasiona i przekrawamy ja na pół. Płatki wsypujemy do pojemnika z nożem ,wkładamy papryczkę i drobno rozdrabniamy.
Wsypujemy zawartość pojemnika do mięsa i dokładnie wyrabiamy.Gdyby mięso było zbyt rzadkie dosypujemy odrobinę bułki tartej.
Kształtujemy kotlety średnicy 5 cm.
Krok 2 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto
3
Resztę płatków rozdrabniamy .
Krok 3 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto
4
Dodajemy do nich 2 łyżki mąki.
Krok 4 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto
5
Obtaczamy przygotowane kotlety w panierce.
Krok 5 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto
6
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Krok 6 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto
7
Podajemy z ogórkiem małosolnym i ziemniaczkami.
Krok 7 - Mielone z chili otoczone kukurydzianą panierką . foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 19.01.2014 13:44
pyszne kotlety
Łucja 02.11.2013 07:52
zjadłabym takie kotleciki :)
barbara11561 09.09.2013 08:52
u mnie na ostro też nie przejdą ,ale świetne takie robię dosyć często,pyszne na zimno
romanrafal
romanrafal 16.08.2013 13:58
podoba mi się przepis,pycha
alaaa 05.08.2013 17:42
takie ostre to raczej nie dla mnie,ale można bez papryczki
caralajna 04.08.2013 07:32
fajny pomysł, lubię pikantne smaki
pestka 02.08.2013 10:29
koniecznie muszę spróbować
olkaaa 02.08.2013 07:39
jeszcze takich nie jadłam
IZABELA29 01.08.2013 09:08
przyznam ,że "pali" delikatnie po języku
w mojej kuchni 01.08.2013 08:35
smacznie przyprawione...
malina 01.08.2013 07:42
świetny pomysł z takim dodatkiem
Mniam 01.08.2013 00:22
Podoba mi się dodatek chili.
Megg 31.07.2013 18:43
super kotleciki na ostro
Marta11 31.07.2013 18:18
fajne kotlety
Konczi 31.07.2013 18:06
lubię takie jedzonko
ana00 31.07.2013 17:31
robiłam panierkę z płatków, dobra jest ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak